Lørdag 21. september kl. 14.00 inviterer Burgerheim til den offisielle åpningen av sin nye restaurant på Engen 6, midt i hjertet av Bergen sentrum. For å feire dette deler Burgerheim ut hele 500 gratis burgere fra klokken 14.00!
Del denne artikkelen:
16. September 2024
Allerede onsdag 11. september åpnet Burgerheim dørene for besøkende, og gir folk i Bergen muligheten til å teste Burgerheims tilbud før den store offisielle åpningsdagen. Restauranten er klar til å servere både mat og drikke, og dette gir en tidlig smakebit på hva som venter.
Burgerheim har hatt en imponerende vekst siden åpningen av sin første restaurant i Åsane i februar 2022. Med stor suksess i Åsane ser de nå etter muligheter for å utvide videre. «Åpningen i Bergen sentrum er et naturlig steg etter vår suksess i Åsane. Vi har brukt tid på å finne det rette lokalet her, og vi er veldig fornøyd med lokalene våre i sentrum», sier daglig leder Torin Kørner.
Navnet «Burgerheim» er valgt fordi det både beskriver restaurantens tilbud og skaper en hyggelig atmosfære. «Navnet reflekterer en uformell og folkelig plass hvor folk kan nyte en burger og noe godt å drikke», forklarer Kørner.
Den mest unike burgeren på menyen er Burger & Bearnaise, som inkluderer chips, syltet rødløk, fritert sopp, pepper og bearnaise. «Smakene i denne burgeren komplimenterer hverandre veldig godt», sier Kørner. Burgerheim fokuserer på hva nordmenn liker, som biff og bearnaise, og tilbyr derfor denne unike burgeren som et av sine bestselgende alternativer.
Burgerheim skiller seg ut fra andre burgerkjeder i Norge ved å kombinere restaurantkvalitet med fast food-priser. Restauranten tilbyr mye for pengene med en kvalitet som ligger et hakk over det vanlige fast food-nivået, i tillegg til å tilpasse seg norske trender. «Vi vil være på høyde med trender i Norge, uten å nødvendigvis være pionerer, og vi fokuserer på å gi en burgeropplevelse som virkelig appellerer til norske smaksløker», sier Kørner.
Når det gjelder fremtiden, har Burgerheim store planer om å ekspandere. «Vi ser definitivt på muligheter for videre ekspansjon. Denne åpningen er det første steget, og vi vil evaluere hvordan det går her før vi vurderer å åpne flere steder. Mange områder i Bergen peker seg ut som potensielle lokasjoner», sier Kørner.
Restauranten på Engen er designet for å skape en lunere og hjemmekoselig atmosfære sammenlignet med Åsane-lokasjonen, som ligger på et kjøpesenter. «Den største endringen fra vårt konsept i Åsane er at denne lokasjonen har en mer sentrumslig atmosfære, med en stemning som inviterer til å sette seg ned og spise en burger, ikke bare ta med», forklarer Kørner.
Åpningstider:
Mandag 13:00 – 21:00
Tirsdag 13:00 – 21:00
Onsdag 13:00 – 21:00
Torsdag 13:00 – 21:00
Fredag 13:00 – 21:00
Lørdag 13:00 – 21:00
Søndag 13:00 – 21:00
